হিমোগ্লোবিন কোন জাতীয় পদার্থ?

হিমোগ্লোবিন এক ধরনের আমিষ বা প্রোটিন জাতীয় পদার্থ।

• এর রঞ্জক পদার্থের কারণে রক্তের রং লাল হয়।
• প্রধান কাজ: ধমনি থেকে দেহের সব স্থানে অক্সিজেন ও পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করা।
• প্রতিটি অণুতে চারটি আয়রন পরমাণু থাকে এবং প্রতিটি আয়রন পরমাণু একটি করে অক্সিজেন গ্রহণ করে।
• রক্তে ৯৭-৯৮% অক্সিজেন লোহিত কণিকার হিমোগ্লোবিনের মাধ্যমে পরিবাহিত হয়।
• একটি হিমোগ্লোবিন অণু একই সাথে ৪টি অক্সিজেন অণুর সাথে যুক্ত হতে পারে।

বিক্রিয়া (উভমুখী):
\(\mathrm{Hb_4 + 4O_2 \rightleftharpoons 4HbO_2}\)
হিমোগ্লোবিন + অক্সিজেন ⇌ অক্সিহিমোগ্লোবিন